ตึก FooJohn ตึกลับที่นำตึกเก่าในซอยเจริญกรุง 31 ก็เป็นอีกแห่งที่ควรไปเยี่ยมเยือน

ใครที่ผ่านมาที่ปากซอยเจริญกรุง 31 คงจะสะดุดตากับตึกแถวสีน้ำเงินสไตล์เรโทรที่ชื่อ FooJohn Building โดยตึกเก่าที่เคยเป็นตึกชื่อ “ฟูยนตร์” เคยขายอะไหล่รถยนต์มาก่อน ได้รับการรีโนเวทใหม่ให้กลายเป็นแหล่งแฮ๊งค์เอ้าท์ชิคๆแต่ยังบรรยากาศสไตล์ย้อนยุคไว้อยู่ โดยได้แรงบันดาลใจมาจากคาเฟ่สไตล์ฮ่องกงที่ผสมผสานสไตล์ตะวันออกและตะวันตกเข้าไว้ด้วยกัน บริเวณชั้นล่างเป็นโซนของ Bistro เน้นใช้โทนสีน้ำตาลตัดกับสีเขียว เลือกใช้โซฟาและเก้าอี้ไม้สไตล์วินเทจ เพิ่มบรรยากาศย้อนยุคด้วยไฟสีแดงและเหลือง

ซึ่งบริเวณด้านล่างเป็นโซนของ FoudeJoie Bar & Bistro สไตล์ฝรั่งเศส ชื่อร้าน FoudeJoie (อ่านว่า ฟูชัวร์) มีที่มาจากคำว่า Fou De Joie เป็นภาษาฝรั่งเศส แปลว่าความยินดี ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศส โดยทีมงานเบื้องหลังร้านดังอย่าง Soul Bar ตัวร้านมาในบรรยากาศย้อนยุคสบาย ๆ พร้อมเสิร์ฟเมนูเครปแบบฝรั่งเศส พร้อมไวน์และค็อกเทลดี ๆ

Jewelry

• SCATTERED GEM STATEMENT HOOPS – SILVER
• HELI HOOP HUGGIES SET – SILVER
• COSMIC TEARDROP CHOKER – GOLD

 

The Classic French Cocktails

หลังจากรองท้องกันแล้ว แนะนำให้ขึ้นมาจิบค็อกเทลกันที่ชั้น 2 โดยมีคุณ Antoine Loubry เป็นผู้ดูแลเครื่องดื่มของที่นี่ โดยเป็นค็อกเทลสไตล์ French Classice เปิดเป็นไพรเวทค็อกเทลบาร์เล็กๆ ที่เสิร์ฟคลาสสิคค็อกเทลหน้าตาดี ซึ่งได้ดัดแปลงสูตรมาเล็กน้อยจากหนังสือ The Savoy Cocktail Book คัมภีร์ศักดิ์สิทธิ์ของบาร์เทนเดอร์สาย French Classics