Hidden Bar |Foude Joie

Location| 831 ซอยเจริญกรุง 31 แขวงตลาดน้อย, เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร

Open | Wed – Sun 6pm – 12am (Close Monday and Tuesday)

Tel |095-060-6286 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

ตึก FooJohn ตึกลับที่นำตึกเก่าในซอยเจริญกรุง 31 ก็เป็นอีกแห่งที่ควรไปเยี่ยมเยือน
ใครที่ผ่านมาที่ปากซอยเจริญกรุง 31 คงจะสะดุดตากับตึกแถวสีน้ำเงินสไตล์เรโทรที่ชื่อ FooJohn Building โดยตึกเก่าที่เคยเป็นตึกชื่อ “ฟูยนตร์” เคยขายอะไหล่รถยนต์มาก่อน ได้รับการรีโนเวทใหม่ให้กลายเป็นแหล่งแฮ๊งค์เอ้าท์ชิคๆแต่ยังบรรยากาศสไตล์ย้อนยุคไว้อยู่ โดยได้แรงบันดาลใจมาจากคาเฟ่สไตล์ฮ่องกงที่ผสมผสานสไตล์ตะวันออกและตะวันตกเข้าไว้ด้วยกัน บริเวณชั้นล่างเป็นโซนของ Bistro เน้นใช้โทนสีน้ำตาลตัดกับสีเขียว เลือกใช้โซฟาและเก้าอี้ไม้สไตล์วินเทจ เพิ่มบรรยากาศย้อนยุคด้วยไฟสีแดงและเหลือง
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jewelry

ซึ่งบริเวณด้านล่างเป็นโซนของ FoudeJoie Bar & Bistro สไตล์ฝรั่งเศส ชื่อร้าน FoudeJoie (อ่านว่า ฟูชัวร์) มีที่มาจากคำว่า Fou De Joie เป็นภาษาฝรั่งเศส แปลว่าความยินดี ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศส โดยทีมงานเบื้องหลังร้านดังอย่าง Soul Bar ตัวร้านมาในบรรยากาศย้อนยุคสบาย ๆ พร้อมเสิร์ฟเมนูเครปแบบฝรั่งเศส พร้อมไวน์และค็อกเทลดี ๆ
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jewelry

 

The Classic French Cocktails

หลังจากรองท้องกันแล้ว แนะนำให้ขึ้นมาจิบค็อกเทลกันที่ชั้น 2 โดยมีคุณ Antoine Loubry เป็นผู้ดูแลเครื่องดื่มของที่นี่ โดยเป็นค็อกเทลสไตล์ French Classice เปิดเป็นไพรเวทค็อกเทลบาร์เล็กๆ ที่เสิร์ฟคลาสสิคค็อกเทลหน้าตาดี ซึ่งได้ดัดแปลงสูตรมาเล็กน้อยจากหนังสือ The Savoy Cocktail Book คัมภีร์ศักดิ์สิทธิ์ของบาร์เทนเดอร์สาย French Classics

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
@Pinksutthinark owner of @pinkbypink and @everydaybypink

 

ส่วนตัวประทับใจกับบรรยากาศที่นี่มากๆค่ะ เข้ามาเจอแต่ฝรั่งมาพบปะเพื่อน เหมือนทุกคนคุ้นเคยกับที่นี่มาก  พร้อมที่นั่งยาว ดื่มฟังเพลงแจส เดินขึ้นไปมีวงแจสเล่นอยู่ การตกแต่งก็ดูมีมนต์ขลัง ดูมีเสน่ห์เอามากๆ เป็นความย้อนยุคที่ดูไม่แสแสร้งเลย แต่ทำให้เราเมื่อกลับไปอยู่ยุคเก่าจริงๆ
Credit :

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s